山東云唐智能科技有限公司生產(chǎn)的檢測食品中的亞硝酸鹽含量儀器為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，采用臺式一體化設(shè)計(jì)，能夠快速檢測肉類、肉類罐頭、熏肉、香腸、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等中的亞硝酸鹽含量;檢測食品中的亞硝酸鹽含量儀器是根據(jù)GB5009.33-2010《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》，儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可遠(yuǎn)程升級增加檢測項(xiàng)目。日后可升級為檢測水產(chǎn)品、面制品的綜合類型儀器

　　該病害肉檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，目前已于餐飲檢測、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、肉制品食品深加工企業(yè)、商場超市、質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、工商管理、各大食品安全監(jiān)測系統(tǒng)等單位廣泛使用。

　　技術(shù)參數(shù)

　　1、儀器采用臺式一體化系統(tǒng)檢測技術(shù)，將分光光度模塊、數(shù)字化管理模塊、無線通訊模塊高度集成于一體，可支持檢測60種食品安全檢測項(xiàng)目，同時預(yù)留升級檢測方法。

　　2、儀器檢測模塊標(biāo)準(zhǔn)化、智能化，檢測項(xiàng)目可隨意自由組合。檢測箱體內(nèi)置多個標(biāo)準(zhǔn)檢測單元，檢測模塊可以調(diào)整配置。

　　3、顯示屏幕：儀器采用10.1英寸豎向液晶觸摸屏顯，搭配運(yùn)行安卓智能操作系統(tǒng)，主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，操作方便，性能更強(qiáng)。

　　4、檢測通道：≥12通道;采用精密旋轉(zhuǎn)比色池設(shè)計(jì)，使用同芯片同光源校準(zhǔn)精度，解決不同光源之間的誤差值，更加準(zhǔn)確高效。

　　5、儀器光源：高精度進(jìn)口四波長冷光源，每個通道均配置 410、520、590、630nm 波長光源，標(biāo)配優(yōu)良的光路切換裝置。

　　6、設(shè)備可一鍵校準(zhǔn)，自動保存校準(zhǔn)數(shù)據(jù)，自動對比校驗(yàn)，得到精準(zhǔn)光源，采用Android SP存儲數(shù)據(jù)。

　　7、通訊接口：配備無線通信模塊、4G(APN)通訊模塊、藍(lán)牙傳輸，同時具有雙USB接口以及RJ45網(wǎng)線接口，可以多方式實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)保存及數(shù)據(jù)傳輸。

　　8、存儲方式：支持U盤存儲，標(biāo)準(zhǔn)USB接口，免驅(qū)動安裝。檢測結(jié)果存儲容量20萬條以上，可生成Excel表格進(jìn)行拷貝，并具有登錄保護(hù)功能。

　　9、智能化操作系統(tǒng)：

　　9.1、操作系統(tǒng)：儀器可在同一檢測界面自動對應(yīng)相關(guān)檢測通道，一次性選擇1-12個樣品名稱，無需退出界面，節(jié)省操作時間。并可以對每個通道屬性和樣品信息單獨(dú)進(jìn)行編輯，例如送檢單位、人員，檢測人員等，打印時勾選打印顯示。

　　9.2、數(shù)據(jù)集成系統(tǒng)：設(shè)備首頁自動匯總分析檢測數(shù)據(jù)，包含：周檢測數(shù)據(jù)、月檢測數(shù)據(jù)，全部檢測總數(shù)量，均包含檢測總數(shù)，合格數(shù)，不合格數(shù)，以及相關(guān)柱形分析圖，各項(xiàng)檢測數(shù)據(jù)一目了然，無需電腦查詢，更加快捷直觀。

　　9.3、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)：十幾項(xiàng)數(shù)據(jù)庫分類管理儀器：包含項(xiàng)目類型、項(xiàng)目數(shù)據(jù)、檢測數(shù)據(jù)、歷史記錄、國標(biāo)信息、曲線信息、采樣信息、檢測信息、受檢信息、復(fù)核信息、圖表信息、光源校準(zhǔn)信息、打印樣式信息、樣品庫信息等等，數(shù)據(jù)庫之間互相協(xié)調(diào)聯(lián)動保證數(shù)據(jù)的真實(shí)完整性。同時產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫以及歷史檢測記錄支持一鍵檢索功能。

　　9.4、規(guī)判系統(tǒng)：具有查詢、添加物質(zhì)合規(guī)判定系統(tǒng)。檢測出結(jié)果后，系統(tǒng)自動調(diào)用系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中相關(guān)國標(biāo)進(jìn)行比對判定，客觀顯示判定結(jié)果是否合格。

　　9.5、項(xiàng)目預(yù)設(shè)系統(tǒng)：儀器具有任務(wù)預(yù)設(shè)模塊，一鍵提前預(yù)設(shè)，給出方便快捷的新檢測方案，每一個任務(wù)分別可以設(shè)置不同的樣品、批次、編號、來源、備注、抽樣信息、檢測信息、受檢信息、復(fù)核信息等更多信息。樣品送檢時一鍵調(diào)取保存信息，并可多次調(diào)取，大大提高檢測效率。

　　9.6、數(shù)據(jù)監(jiān)管系統(tǒng)：同步對接監(jiān)管平臺，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結(jié)果可選擇直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警。

　　9.7.1、全新打印系統(tǒng)：內(nèi)置全新打印機(jī)，新創(chuàng)自定義打印方式，可按需靈活勾選控制：二維碼，抽樣信息、檢測信息，受檢信息、復(fù)核信息、抽樣日期、檢測日期等信息的打印。

　　9.7.2、A4紙版本報告打印功能(可選配)：設(shè)備擁有兩種結(jié)果展示方式，可以自動生成A4打印模板和小票打印模板兩種樣式，可通過WiFi及網(wǎng)線等方式鏈接外置打印機(jī)可進(jìn)行打印。

　　10、供電模式：儀器交直流兩用，直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，電量可實(shí)時顯示，方便戶外流動測試。

　　11、儀器具備遠(yuǎn)程升級功能，可定向分客戶分儀器更新，開機(jī)后自動更新，并可持續(xù)性免費(fèi)更新系統(tǒng)版本，無需像傳統(tǒng)產(chǎn)品返廠更新，節(jié)省時間及人力成本并避免了物流運(yùn)輸返廠升級導(dǎo)致設(shè)備損壞的潛在風(fēng)險。